Активисты союза арабских студентов провели семейный ифтар

(2 июня 2019) Союз арабских студентов в Республике Татарстан в священный месяц Рамадан организовал семейный ифтар для своих граждан проживающих в Казани.

На торжественную вечернюю трапезу (ифтар) совместно собираются все — мужчины, женщины и дети. Они угощют близких, друзей и тех, кто нуждается. 

IMG_6253

Семейный ифтар проводится в кругу семьи, близких родственников. На него приглашают родителей, братьев, сестер, всех детей (даже самых маленьких) и близких родственников. Стараются никого не забыть, чтобы никого не обидеть. Самых старших приглашают в первую очередь, проявляя к ним должное уважение и почтение.

IMG_6259
Если число приглашенных невелико и все они являются близкими родственниками, то рассадить их за праздничной трапезой можно в произвольном порядке. В любом другом случае нужно учесть, что мужчины и женщины должны сидеть отдельно друг от друга. 

IMG_6256

При подготовке к ифтару не стараются удивить гостей изысканностью и разнообразием блюд. Во-первых, на их приготовление уходит много сил и времени, которое, возможно, придется как раз на те часы, когда вы будете поститься, а во-вторых, задача хозяев — объединить гостей для совместной беседы об исламе и Рамадане.

ифтар

Перед началом трапезы на стол ставят воду и финики. Когда приходит время заката солнца, глава семейства читает молитву и приступает к пище первым. Время вечернего намаза проходит быстро. После легкой закуски гостей приглашают к чтению коллективной молитвы, а затем на стол подают горячее.

Традиционно на ифтар готовят рис с мясом. Для легкой закуски подают овощной салат и хлеб. К плову подаются соленья и зелень. Также можно приготовить национальные блюда, которые принято подавать по праздникам. 

s1200

Следуя сунне Пророка Мухаммеда, блюдо за ифтаром, как и за обычной трапезой, предлагают гостю не более трех раз. Когда большая часть угощения закончится, готовят чай. 

sladosti-pakhlava-orekhi-chai-medovaia

К чаю можно подать неограниченное количество сладостей. Чем больше на празднике будет детей, тем разнообразнее стараются сделать сладкий стол. Финики, курага, фрукты, конфеты, сладкая выпечка — все это вполне уместно за ифтаром. Перед уходом гостей им раздают сладости. Красивые, яркие пакеты со сластями для детей можно приготовить заранее.

Информационный центр ДДнТ

 

Добавить комментарий

bn-of-rt bn-uslugi bn-ufms bn-anrussia bn-prch